Macarrão com Flor de Sal e Ervas Finas

Ingredientes: 200g de macarrão cotovelo, ou de sua preferência 1 colher de sobremesa de alho picado Azeite à gosto Flor de Sal de Ervas com ervas finas Cimsal Pimenta...

SALADA DE TOMATE-CAQUI COM SARDINHA E CEBOLA ROXA

Rendimento Serve 4 pessoas Tempo de preparo 30 min + 2 h para curar as sardinhas Ingredientes 20 sardinhas espalmadas e limpas; 1 kg de sal; 500 g de...

Crostini de Alecrim com Burrata e Flor de Sal

Rendimento serve até 4 pessoas Tempo de preparo 15 min + o tempo de preaquecimento do forno Ingredientes 1 burrata; 1 disco de pizza (veja receita ao lado); 300...

Steak Tartare com Flor de Sal

Ingredientes Do tartare de boeuf: 90g de apara de filé-mignon; 1 gema de ovo; 5ml de molho inglês; 5ml de tabasco; 5ml de ketchup de...

Lombo Assado com Vinho e Flor de Sal

Ingredientes ° 1 lombo de 1,5 a 2 kg ° 1 cebola grande ° 4 dentes de alho ° Suco de 1 limão ° 200 ml de vinho tinto °...

Batatas com Alecrim e Flor de Sal

Ingredientes ° 5 batatas picada (em cubo médio) ° 1 colher (de sobremesa) de flor de sal ° 1/2 xícara (de chá) de azeite de oliva extra...

Moelleux au chocolat com caramelo e Flor de Sal

° 170g de chocolate picado (de preferência o 70% cacau) ° 170g de manteiga ° 170g de açúcar mascavo ° 85g de farinha de trigo ° 6 ovos °...

Macarrão com Flor de Sal de Ervas Finas

Ingredientes: 200g de macarrão cotovelo, ou de sua preferência 1 colher de sobremesa de alho picado Azeite à gosto Flor de Sal de Ervas...

Bombom de Morango com Brigadeiro Branco e Flor de Sal de...

Flor de Sal Cimsal com Chocolate! Ingredientes • 2 caixinha de morangos • 1 lata de leite condensado • 1 colher (sopa rasa) de manteiga • Manteiga para untar...

Pato da Cris com frutas silvestres

Ingredientes para o pato grelhado: 2 magrets Flor de sal CIMSAL com pimenta Ingredientes para o molho do pato: 3 colh sopa de geléia de frutas silvestres Óleo que...

Mousse de Chocolate com Caramelo de Uísque e Flor de Sal

Ingredientes: 2 porções Mousse de chocolate 250 g chocolate ao leite ou meio amargo 200 g de creme de leite 2 colheres (sopa) açúcar 1 colheres (sopa) de manteiga sem...

Brigadeiro com Flor de Sal

INGREDIENTES 395 g leite condensado 20 g de manteiga extra com sal 40 g de chocolate em pó 2 g de flor de sal...

Taça de Creme Leggere com Pera Confit no Mel, Caramelo e...

Ingredientes 20 porções Merengue italiano 200 ml de água; 500 g de açúcar; 6 claras Creme leggere 2 litros de leite; 24 gemas; 700 g de açúcar 500 g de açúcar; 120 g de farinha...

Carne de Lata Sabor do Engenho Flambada na Cachaça com Chutney...

Rendimento: 04 porções Esta receita foi preparada pela chef Rosilene Campolina, especialmente para o Festival da Jabuticaba de Sabará/Minas Gerais, em novembro/2013. Ingredientes - Carne de Lata...

Lasanha Verde com Flor de Sal Cimsal

Ingredientes: 500 g de massa de lasanha; 1 molho de espinafre; 250 g de creme de ricota; 300 g de palmito picado; 200 g de muçarela; 1 xícara de leite; 2...

Galeto Marinado em Ervas e Limão Siciliano

4 porções Galeto 4 galetos inteiros de 700 g 200 ml de azeite sansa (2º moagem) 1 colher (sopa) de sal grosso Sosal 3 ramos de ervas frescas (salvia,...

Pudim de leite com furinhos e Flor de Sal Cimsal

Rendimento 6 porções Tempo de preparo 45 min + o tempo de cozimento do doce de leite Ingredientes Pudim 1 xícara de açúcar refinado; ½ xícara de água; 1...

Trufa de chocolate e azeite com Flor de Sal Cimsal

Para a Trufa 100ml de creme 150ml de leite 250g de chocolate amargo 80 ml de 20 ml de Grand Marnier Flor de Sal Cimsal Para gelatina de framboesa e pimentas: 2...

Fraldinha Grelhada

INGREDIENTES Fraldinha grelhada: 1 corte de fraldinha de 180g Sal, pimenta do reino e azeite de oliva Acompanhamento: 1 batata média Água Sal grosso 2 colheres (sopa) de azeite de oliva Sal, pimenta,...

Bombom de Caramelo e Flor de Sal Cimsal

Ingredientes 60 grama(s) de açúcar refinado 60 grama(s) de creme de leite Flor de sal Cimsal a gosto 100 grama(s) de chocolate 50 ou...