Ingredientes
° 5 batatas picada (em cubo médio)
° 1 colher (de sobremesa) de flor de sal
° 1/2 xícara (de chá) de azeite de oliva extra virgem
° 1 ramo de alecrim
Modo de Preparo
Coloque as batatas para cozinhar com água e sal. Depois escorra e coloque em uma travessa refratária untada com azeite. Polvilhe o alecrim por cima, depois a flor de sal e finalmente regue com o azeite. Leve ao forno médio até dourar um pouco.
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