INGREDIENTES
- 395 g leite condensado
- 20 g de manteiga extra com sal
- 40 g de chocolate em pó
- 2 g de flor de sal cimsal
- 4 g de granulado para decorar
MODO DE PREPARO
Leve o leite condensado ao fogo baixo, adicione o chocolate e a manteiga, mexendo sempre até o ponto em que desgruda do fundo da panela. Tire do fogo e adicionar a flor de sal cimsal. Coloque o preparo em uma placa untada e espere esfriar. Unte as mãos com manteiga para bolear. Passe o brigadeiro no granulado e sirva.
Fonte: http://receitas.ig.com.br/brigadeiro-com-flor-de-sal/4e7cddc9d81ed21c220000d3.htm